Wer neu baut, plant nicht unbedingt unterkellerte Eigenheime. Doch selbst Altbauten, die saniert werden, sind oft nicht mehr mit kühlen Kellern ausgestattet. Für Weinfreunde jedoch kein größeres Problem, es gibt Mittel und Wege Wein trotzdem sachgerecht zu lagern.
Weinkühler mehr als praktischer Helfer
Besonders in der modernen Umgebung passt ein eleganter Weinkühlschrank zum Interieur. Wie weinkuehlschrankshop.de zeigt, gibt es in jedem Stil frei stehende Weinkühler. Die Kombination aus Edelstahl und Glas passt sowohl ins Loft im Industriestyle als auch in den weiträumigen hellen Bungalow. Und die Einbaukühlschränke, lassen sich in Umbauten verstauen, die haargenau zur Einbauküche oder Wohnwand im Wohnzimmer passen.
Abgesehen von den Vorteilen für die richtige Lagerung des Weines, sind die modernen Geräte Hingucker und gute Opener für Fachgespräche über Wein und wenn gewünscht auch über Weib und Gesang.
Zwar kostet ein Weinkühlschrank Geld und benötigt Strom, doch verdirbt eine hochwertige Flasche Wein, kann unter Umständen der Jahresstromverbrauch vom Wert her auch futsch sein. Daher ist es sozusagen auch eine Art Wertanlage und -sicherung, hochwertige Weine in einem speziellen Kühlschrank zu lagern und somit vor Verderb zu schützen.
Die praktische Seite der Weinkühler
Zwar gilt, dass Rotweine besser werden, je älter sie sind. Doch tatsächlich ist die Wein Haltbarkeit begrenzt. Falsche Lagerung, Lichteinfall und eine schlechte Umgebung (feuchte Luft, Schimmelbefall) können die Haltbarkeit von Wein drastisch verkürzen oder sogar zum totalen Verderb führen.
Weinkühlschränke haben die idealen Bedingungen für die Lagerung von Weinen und sind so konzipiert, dass der Wein eben nicht (wie viele denken) gerade liegt, sondern entweder stehend oder schräg liegend gelagert wird. Das verhindert, dass der Wein dauerhaft mit dem Korken in Verbindung ist und der Korken reagiert.
In den meisten Weinkühlschränken gibt es mehrere Temperaturzonen, sodass die ideale Temperatur für die unterschiedlichen Weine eingestellt werden kann. Klimaschränke können Rotweine sogar auf Trinktemperatur bringen.
Je mehr Temperatur- oder Klimazonen es gibt, desto besser lassen sich die differenzierten Lagerungsempfehlungen einhalten.
Energieverbrauch und Geräuschkulisse
Natürlich denken Verbraucher und Unternehmer immer auch an den Energieverbrauch. Viele setzen sogar auf erneuerbare Energien, um die Umwelt zu schonen und Ressourcen zu nutzen. Die Energieeffizienz ist auf den Geräten ausgewiesen. Sie wird natürlich nur eingehalten, wenn die Weinkühler optimal ausgelastet sind. Leere Kühlgeräte brauchen mehr Strom. Trotzdem sind die modernen Geräte natürlich grundsätzlich sehr energieeffizient.
Auch die Geräuschkulisse ist bei den modernen Geräten keine besondere Herausforderung. Kompressoren sind zwar etwas lauter, doch insgesamt können Weinkühler durchaus auch im Wohnbereich stehen, ohne störend zu wirken.
Präsentation ohne Reue
Sonnenlicht lässt Wein ebenfalls reagieren und verändert Haltbarkeit, Farbe und Aroma. Im Weinkühlschrank mit Glastür ist ein spezieller Filter verbaut, der die UV-Strahlen eliminiert. Damit können die Weine Besuchern präsentiert werden, ohne Schaden zu nehmen.
Eine Bar selbst planen und bauen
Der Gedanke, eine Bar einzurichten ist kein neuer Trend. Selbst Möbelhäuser bieten Tresen an, um diese in Küche oder Essbereich zu integrieren. Wer neu baut, hat die Möglichkeit, eine komplette Bar selbst zu planen und zu bauen, oder bauen zu lassen.
Spiegel und Licht
Selbst wenn nur wenige Flaschen oder Gläser in einem Regal stehen, können Spiegel dafür sorgen, dass die Bar gut bestückt wirkt. Mit einem passenden Lichtkonzept funkeln die Gläser und Getränke spiegeln sich toll. Das wirkt einladend und schafft Atmosphäre.
Holz und Metall
Je nach Geschmack lassen sich auch andere Werkstoffe kombinieren. Naturhölzer in Kombination mit Schmiedeeisernen Beschlägen unterstreichen eher den rustikalen Einrichtungsstil, helle beschichtete Möbelplatten und Edelstahl passen zu modern eingerichteten Haushalten.
Frei stehend oder eingebaut
Weinkühlschränke gibt es frei stehend, aber auch als Ein- oder Unterbaugeräte. Damit lassen sie sich perfekt in vorhandene Möbel integrieren oder unter eine Arbeitsplatte stellen.
Accessoires die die Liebe zum Wein unterstreichen
Weinfässer als Tische oder Sitzmöbel erfreuen sich bei Jung und Alt großer Beliebtheit. Scheinbar unterliegt der Einsatz solcher Accessoires keiner Mode.
Weinbelüfter, Korkenzieher, Flaschenverschlüsse und Gläser hingegen gibt es in vielen Stilen und Farben. Ob der Handkorkenzieher im Hirschgeweih oder der elegante Elektrische, die Bar lässt sich hervorragend und vor allem trotzdem zweckmäßig dekorieren.
Fazit: Es braucht keinen Gewölbekeller für die Lagerung von Weinen. Moderne Weinkühl- oder Klimaschränke sind sogar wesentlich besser, als schlecht belüftete Keller. Die Temperatur schwankt nicht und der Wein wird bei optimalen Temperaturen gelagert, vor Sonne geschützt und kann zudem repräsentativ im Wohnraum zur Geltung kommen.